Zeer zacht en rijk gevulde boterstol met 100% pure amandelspijs, pistachenootjes, zachte sinaasappelstukjes en sultana rozijnen met een krokante amandelkorst
€ 19,95
Combi menu's
Christophe pavé met huisgemaakte salade
€ 10,75
Christophe pavé met jam
€ 12,95
Christophe pavé met pasta
€ 12,95
Boterhammen
Boterham boeren kipsalade
Met ras el hanout kruiden en rucola op Christophe pavé brood
€ 10,25
Boterham eiersalade met truffel
Huisgemaakt van gekookte scharreleieren met creme fraiche, mayonaise en truffeltapenade
€ 10,25
Boterham makreelsalade
Met rillette van makreel en rucola op Christophe pavé brood
€ 10,25
Brood
Grand-mère volkoren heel
Traditioneel volkorenbrood, met zuurdesem bereid van 'campremy' tarwe gemalen op molenstenen
€ 13,95
Grand-mère volkoren half
Traditioneel volkorenbrood, met zuurdesem bereid van 'campremy' tarwe gemalen op molenstenen
€ 7,40
Grand-mère meergranen heel
Traditioneel meergranenbrood, met zuurdesem bereid van campremy tarwe, maïs, gierst, haver, sesamzaad, lijnzaad en mout gemalen op molenstenen. Gedecoreerd met lijnzaad, sesamzaad en geplette haver
€ 7,75
Grand-mère meergranen half
Traditioneel meergranenbrood, met zuurdesem bereid van campremy tarwe, maïs, gierst, haver, sesamzaad, lijnzaad en mout gemalen op molenstenen. Gedecoreerd met lijnzaad, sesamzaad en geplette haver
€ 4,50
Rogge-krenten brood
Frans roggebrood boordevol met de fijnste zwarte krenten uit Griekenland en met zuurdesem gefermenteerd
€ 7,10
Speltbol
Volkorenspeltbrood volgens traditie met een korst van speltvlokken. Met zuurdesem gefermenteerd
€ 5,75
Christophe pavé
Zeer aromatisch vierkant tarwebrood met roggedesem en mout, gedecoreerd met lijnzaad, sesamzaad en bergzout kristallen, bereid volgens de 'pousse lent' methode
€ 5,50
Focaccia rozemarijn
Platbrood van 'Campremy' Tarwe met vers gehakte rozemarijn, extra virgin olijfolie en zeezout
€ 8,95
Focaccia tomaat rond
Platbrood van 'Campremy' tarwe met verse tomaat, kaas, Kalamata olijven en zeezout
€ 8,95
Koek en cake
Lemon shortcake
Citroencrème met een krokante bodem
€ 3,80
Muffin appel-kaneel
Zachte muffin met verse appelstukjes en kaneel
€ 4,30
Muffin vanille
Zachte muffin met vanille
€ 4,30
Brownie
Heel veel pure chocolade, geroosterde pecannoten, lekker smeuïg
€ 4,75
Patisserie
Rabarber framboos taartje
Rabarber en frambozen in krokante bodem met boterkruimel overbakken
€ 6,90
Tarte tartin
€ 6,90
Viennoiserie
Chocoladebroodje
Originele viennoiserie met pure chocolade
€ 3,25
Saucijzenbroodje
Roomboter bladerdeeg saucijzenbroodje met gekruid kalfsgehakt en specerijen
€ 4,90
Worstenbroodje
Kruidige chipolata worst opgerold in een zacht rijk brooddeeg
€ 4,90
Dimitri's zoetwaren
Aardbeienjam
Natuurlijke vruchtenjam handgemaakt door callas confiture
€ 8,05
Bosvruchtenjam
Natuurlijke vruchtenjam handgemaakt door callas confiture
€ 8,05
Frambozenjam
Natuurlijke vruchtenjam handgemaakt door callas confiture
€ 8,05
Abrikozenjam
Natuurlijke vruchtenjam handgemaakt door callas confiture
€ 8,05
Kriekjam
Natuurlijke vruchtenjam handgemaakt door callas confiture
€ 8,05
Rabarberjam
Natuurlijke vruchtenjam handgemaakt door callas confiture
€ 8,05
Rinse appelstroop
Ambachtelijke appelstroop
€ 6,95
Witte chocoladepasta
Ambachtelijke witte chocoladepasta
€ 8,50
Hazelnootpasta
Ambachtelijke hazelnootpasta
€ 8,50
Chocolade-hazelnootpasta
Ambachtelijke chocolade hazelnootpasta
€ 8,50
Chocoladepasta
Ambachtelijke chocoladepasta
€ 8,50
Pindakaas
Ambachtelijke pindakaas uit de keuken van de Pindakaasmakerij
€ 8,50
Pindakaas met cashew
Ambachtelijke pindakaas met cashewnoten zonder palmvet en toegevoegde suikers
€ 8,50
Pindakaas met honing-chili
Ambachtelijke pindakaas met honing-chili
€ 8,50
Bloemenhoning
€ 8,75
Dimitri's verse salades
Boerenkip salade
Huisgemaakt van op lage temperatuur en langzaam gegaarde boerenkippendijen met raz el hanout kruiden, crème fraîche en mayonaise
€ 5,60
Mediterane tonijnsalade
Huisgemaakt van met de lijn gevangen Bonito tonijn van Ortiz, verse kruiden en mayonaise
€ 5,60
Ei-truffelsalade
Huisgemaakt van gekookte scharreleieren met crème fraîche, mayonaise en truffeltapenade
€ 5,60
Rilette van makreel
Huisgemaakt van gerookte, gestoomde en geplukte makreel, citroen, platte peterselie en sjalotjes
€ 5,60
Koffie en granola's
Bocca koffiebonen 250 gram
Een fairtrade huisblend met zorg samengesteld en geroosterd met Bocca coffee roasters. Koffie met een stevige body, frisse hint van fruit en chocolade tonen
